そうぞの村 大山田

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写真:七の花にんにく菜種油
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七の花にんにく菜種油

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伊賀市産菜種油と国産ニンニクを低温熟成させたオイルです。

あっさりとしてクセがなく、食後に匂いが残らないので、炒め物、パスタ、ステーキ、ドレッシングなど、幅広くお使いいただけます。

内容量:184g
¥1,000 税込
商品コード: garlic1
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筍とアスパラのにんにく菜種油炒め


〈材料〉2人分

筍100g、アスパラ60g、にんにく菜種油大さじ1、唐辛子少々、塩コショウ少々、粉チーズ少々


〈作り方〉

・下処理をしたアスパラを茹でて食べやすい大きさに切ります。

・下処理をした筍を薄めに切っておきます。

・フライパンににんにく菜種油を入れアスパラと筍を入れます。

・火が通ったら唐辛子を入れ塩コショウで味を調えます。

・お皿に盛りつけて粉チーズをかければ完成。


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