そうぞの村 最新情報

土曜市のお知らせ

2013年09月26日

9月28日土曜日 午前9時から午前12時まで 直売所で毎月恒例の土曜市を開催いたします。

金ごまのシフォンケーキ 限定10個

金ごまは大山田の契約栽培無農薬です。

焙煎した香ばしい最高のごまをケーキに入れました。

菜の花オイル エクストラバージン 限定10個まで3割引

お肌にもぬれて保湿力が強いオイルです。

梅ジャム   半額

いちごジャム  半額 (数量限定!)

おはぎ     限定20個

大山田ずし  限定20個

よもぎあんもち 限定20個

他にもみそ金ごま梅干うりの味噌漬けきゅうりの醤油漬け揚げかきもちなど

こだわりの加工品をご用意しました。

定番商品は1割引で販売いたします。

皆様 是非お越しください

 

崖崩れ……..

2013年09月20日

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伊賀産コシヒカリ・黒米を使った 『大山田ずし』 100パーセント無添加の紫蘇の香りが効いててとてもおいしい!!

 

伊賀市内、滋賀県甲南のマックスバリューさんで販売中!

 

この日は滋賀県は甲南市 『土山サービスエリア』 に大山田ずしを配達の途中……..

 

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怖いですねー

台風が過ぎ去ってからの出来事のようです…..

 

皆さんのご近所は大丈夫でしょうか?

 

一日も早い復旧を!

 

 

 

台風が去って・・・

2013年09月18日

台風が去って、田んぼの点検に回っていたら・・・

「がっくり」・・・

田んぼの横の川が氾濫を起こしたらしく、

古代米の「黒米」が見るも無残に泥が被ってしまいました。

36 37

(ゴミもいっぱい)

皆さんに好評を頂いていた「黒米」なのに・・・

38(泥が被って刈り取りは出来ません)

例年より黒米の出荷が少なくなってしまいそうです。

 

敬老の日

2013年09月17日

敬老の日のお赤飯を折り詰めにしました。

この地域ではお祝いに赤飯が重宝されております。

黒米入りで色もよく小豆もたくさん入っていて, 地元で作った金ごまも入っています。

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ラベル貼り

2013年09月11日

・・・・ラベル貼り。

 

この時期は主にこの作業に勤しんでおります。

 

と言うのはもうすぐ菜種の種まきの時期!

 

そうなるとラベル在庫作成などはしてられません!

 

早速ラベル貼りへ

 

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evraberukannseievkannseitoime

 

っといった具合です。

 

一つ一つ手作業です!

 

まだまだ、ラベル貼りに追われているのでこの辺で失礼します。

 

 

 

 

エクストラバージン!!

2013年09月03日

菜の花オイル(菜種油)エクストラバージンの瓶詰めの様子です!

↓ こちらは184g瓶詰め中です。

 

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ただいま異物が入っていないか視力「A」1.5の職員が目視中!

わずかな異物も見逃しません!

1日多いときは700本の目視検査を行います!

700本目視しようとすると早朝から作業です!

過酷ですね・・・・

 

次回はラベル張りの様子をお届けします!

実りの秋を向かえました

2013年09月02日

稲刈りシーズンの到来です。

早いもので、ほんの少し前まで田植えをしていたと思っていたのに

もう稲刈りが始まりました。

今年は猛暑で例年よりも少し早く色付きをしています。

34(写真では実際より青く写っています)

コンバインは5条刈りでパワフルです。

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これから10月半ばまで、刈って刈って、刈り続けます。

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